Jardin de balcon

Voici quelques photos prise il y a 3 semaines dans mon jardin de balcon. Tout se passe bien et la récolte est excellent: laitue, livèche, ciboulette, persil, thym, sarriette, lavande, basilique, capucines, fleur de camomille, feuille de betteraves... De nouvelles photos s'en viennent d'ici peu car ça change vite!

L'aventure continue!

Le printemps, plutôt frais, à retardé quelque peu la saison et nous voila donc au cœur d’un autre été très intéressant pour mettre à en pratique la philosophie et les techniques permacultural! Tous ceux qui ont fait leur jardin au niveau du sol ont la vie dure avec toute cette pluie. Les racines sont toujours dans l’eau ce qui les asphyxie et donc, limite la croissance et encourage les maladies fongiques.

Les buttes nous sauvent la vie encore une fois. Des buttes d’une largeur d’un mètre et haute d’au moins quinze centimètres permettent non seulement une meilleure utilisation de votre espace, mais servent de réserve en cas de sécheresse et permettent d’évacuer l’eau en trop lors de pluie trop abondante, comme c’est le cas depuis quelques semaines. Ainsi, les plantes ont toujours de bonnes conditions pour croître en santé. L’eau en excès se retrouve dans le sentier au niveau du sol ce qui permet à la racine de mieux respirer.

Le soleil serait certainement bienvenu... Les plants de tomates montrent des signes d’accumulation d’amidons dans les feuilles qui s’entortillent sur elles-mêmes. Les plants ont besoin de faire circuler leurs sèves (les sucres et les nutriments) afin de nous donner de beaux fruits bien dodus!

Je vous rappelle que le secret est de bien observer votre système jour après jour et de l’ajuster. Il n’est jamais trop tard pour rectifier et améliorer au cours de la saison.

Début de saison normal :)

Un autre début de saison qui nous rappelle qu’au Québec, la normale c’est qu’il n’y a pas de normale! Certains jardins sont déjà très avancés à Montréal (zone 5) et les Lilas, qui sont un bon indicateur des différences climatiques entre les régions, ont déjà terminé leurs floraisons depuis ± 2 semaines. À Saint-Jérôme (zone 4), site de mon Jardin Collectif, les Lilas sont sur le point de terminer leur floraison. À mon terrain de Mille-Isles (zone 3b), près de Morin-Heights, les lilas sont présentement en fleur.

Les gurus de la météo nous annoncent un début d’été frais ce qui cause évidemment un certain ralentissement dans la croissance des plantes qui ont besoin de soleil ET de chaleur. La capucine originaire du Pérou, un autre bon indicateur lors de la plantation, a eu beaucoup de difficultés au Jardin Collectif lorsqu’installé en mi-mai malgré une bonne acclimatation. La croissance à reprise, pour les plants qui ont survécu, vers la première semaine de juin.

Pour votre site, trouvez les plantes indicatrices et observez-les afin de comprendre ce qu’elles vous communiquent tout au cours de l’année. Vous devez considérer le climat, mais aussi la force des vents, la fertilité du sol, les événements microclimatiques (grêle, orages, …) spécifiques de votre site, l’aménagement du jardin (brise-vent, présence de point d’eau, …) et bien sur vos méthodes de culture (culture sur buttes, paillis, …).

Ultimement, l’observation est le point le plus important pour bien réussir votre saison. Vous devez voir pour prévoir, vous devez lire votre jardin pour le comprendre.

Vidéo de ma conférence au Jardin Botanique de Montréal

Voici enfin le vidéo de ma conférence au Jardin Botanique de Montréal le 8 février 2009. Cela à pris plus de temps que je le pensait à faire le montage. J'ai fais de mon mieux pour vous offrir un vidéo de qualité suivant bien les diapositives de la présentation. Le vidéo est en quatre parties ayant autour de 10 minutes. Bonne écoutes!

Cuba et la fin du pétrole en abondance

Je vous propose un vidéo très instructif et inspirant. Cuba a traversé un "Peak Oil" (fin du pétrole en abondance) artificiels quand l'Union soviétique s'est effondrée et que les États-Unis ont intensifié leur embargo. Leur économie a chuté et les importations de pétrole a chuté comme une bombe. Ils ont survécu. Certains diront qu'ils ont prospéré.

Fonte des neiges... Préparez-vous!

Bientôt, ça sera la saison de la boue lors de la fonte des neiges… Il n’est jamais trop tard pour améliorer votre design de jardin à l’aide des principes de permaculture. Observer votre terrain pour savoir où la neige fond en premier. Si vous avez des accumulations d’eau, notez ces endroits sur une carte afin de vous rappeler que les plantes qui y seront placées doivent pouvoir tolérer le sol humide lors de pluie intense.

C’est aussi un excellent moment de faire des canaux pour drainer l’eau accumulée dans votre sol vers un bassin ou une baissière (swale). Assécher votre jardin vous permettra d’y entrer plus rapidement en début de saison.

Si vous avez des plants ou arbustes sous protection hivernale, soyez à l’affût des températures qui augmentent au début de mai. Vous ne voulez pas que vos plants aient trop chaud sous leur manteau d’hiver. Examinez les prédictions de dernier gel pour votre région.

À suivre...

Les Espèces d'arbres à noix propices au Québec

Voici la liste des principaux arbres à noix provenant du club des producteurs de noix comestibles du Québec. Les données ci-dessus sont pour le Québec.

	Zone	Taille	Âge	Remarque
Avelinier	5	5 m	50 ans	Origine : Eur, Asie
Noisetier à long bec	2a	3 m	35 ans	involucre piquante
Noisetier américain	3a	3 m	35 ans	Ontario, Manitoba
Noyer cendré	3a	25 m	80 ans	Brou collant
Noyer Noir	4	28 m	200 ans	Noix ronde
Noyer Hybride	4	25 m	150 ans	Brou non-collant
Noyer du Japon	5a	20 m	150 ans	noix lisse
Noyer des Carpates	5b	15 m	—	rare
Noyer de Mandchourie	3b	20 m	150 ans	rare
Caryer à noix douces	3b	25 m	200 ans	indigène
Caryer à noix amères	3b	25 m	200 ans	noix amère
Caryer lacinié	4b	25 m	200 ans	Ont / É.- U.
Pacanier du Nord	5a	28 m	200 ans	É.-U.
Hêtre	3a	28 m	200 ans	faine
Châtaignier d’Amérique	4b	18 m	—	rare
Pin de Corée	3b	20 m	200 ans	rare, pignon
Marronnier d’Inde	5a	18 m	150 ans	non comestible
Marronnier de l’Ohio	3b	15 m	100 ans	non comestible
Chêne à gros fruits	2b	25 m	250 ans	gland doux
Chêne blanc	4a	28 m	250 ans	gland doux
Chêne bleu	3b	25 m	250 ans	gland doux
Chêne rouge	3a	25 m	200 ans	gland amer
Chêne pédonculé	4b	22 m	200 ans	gland doux, Europe

Visitez le site du club des producteurs de noix comestibles du Québec: http://www.noixduquebec.org

Jardin d'hiver: 10 jours plus tard

Petite mise-à-jour photo sur mon jardin d'hiver. Je me suis fais un super salade avec quelques feuilles de betterave et quelques un de mes bébés pak choi! Miam! Ma patate sucré se porte très bien et démontre une croissance très vigoureuse.



Les haricots seront bientôt prêt à manger :))



On voit à gauche les feuilles de mon maïs décoratif avec ses belles stries blanches et roses.



Deux photos illustrant la jungle devant ma fenêtre!

Présentation "Power Point" de ma conférence au Jardin Botanique de Montréal

Présentation "Power Point" de ma conférence au Jardin Botanique de Montréal le 8 février 2009:

Permaculture en Climat Froid

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Jardin d'hiver: encore un peu plus tard...

Une mise a jour rapide pour le plaisir :) Je vais bientôt pouvoir manger de bonne feuilles de betterave avec quelques petit haricot dans une salade!